1.1Verarbeitungstechnik
Lebensmittelverarbeitung
Jede Produktfamilie gibt es in vielen Ausführungen, passend für Maschinen vieler Hersteller oder nach Muster und Zeichnung gefertigt.
Warum pbs
Abgestimmt auf Produkt und Prozess
- Messer und Klingen nach pbs-Spezifikation, gefertigt bei uns oder bei spezialisierten Fertigungspartnern
- Werkstoff und Geometrie passend zu Produkt, Material und Prozess
- Sonderanfertigung nach Muster, Zeichnung oder Referenznummer
Abgestimmtes Werkzeug und Prozesswissen ergeben reproduzierbare Ergebnisse
Hohe Schnittqualität, weniger Ausschuss, längere Standzeit.
Einsatzbereiche
- Fleischverarbeitung
- Wurstherstellung
- Käseverarbeitung
- Gemüseverarbeitung
Ihr Messer ist nicht dabei?
Schicken Sie uns ein Muster, eine Zeichnung oder die Referenznummer. Wir fertigen nach pbs-Spezifikation.
Anfrage sendenUnser Sortiment
Produktfamilien im Überblick – gefertigt nach Maschinentyp, Muster, Zeichnung oder Referenznummer.
- SchneidenGlattschnittmessergerade Ausführungen
- SchneidenGlattschnittmessergebogene Ausführungen
- SchneidenGlattschnittmesserGeflügelindustrie
- SchälenSchälmesserSchälmaschinen / Gemüseverarbeitung
- SchneidenRundmesser glatt / verzahntverschiedene Ausführungen
- SchneidenRundmesser mikroverzahntGeflügelindustrie
- SchneidenGefriergutschneiderTierfutterindustrie
- SlicenSlicer- und Abschneidemessernach Muster oder Zeichnung
- KutternKuttermessernach Maschinentyp, Muster oder Zeichnung
- RippenziehenRippenziehklingenBreiten von 14 bis 22 mm
- EntschwartenEntschwartungsklingenfür Entschwartungsmaschinen
- EntvliesenEntvlieserklingenverschiedene Längen und Ausführungen
- PeelenWurstpeelerGlattschnitt, auch blau detektierbar
- PortionierenFüllmesserFüllwolfen und Separieren
- SlicenLachsslicerFischindustrie
- SchneidenSternmessermehrere Klingen, lasergeschweißt
- GemüseGurkenmessernach Muster oder Zeichnung
- KäseKäserahmen, Käsemesser und Käsehobelnach Muster oder Zeichnung
- UltraschallUltraschallmesserfür gängige Maschinen oder als Sonderanfertigung
- EntschwartenDruckräderverschiedene Ausführungen / Shore-Härten
- TrennenHakenmesser für Würstchentrennmaschinenz. B. passend für HM100
- SägenBandsägeblätterfür die Fleischverarbeitung
- SchneidenZuckermessernach Muster oder Zeichnung
- ObstErdbeermesser und Erdbeerteilernach Muster oder Zeichnung
12 Artikel
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